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🍎 사과파이 재료정보

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🧑‍🍳 조리순서

1. 1

   달걀 + 설탕 섞기

              
              

   볼에 달걀 1개를 깨 넣고 설탕을 넣어 잘 섞어주세요. 백종원 님 왈, 제빵처럼 너무 엄숙하게 하지 말고 '대충' 섞어도 괜찮대요!

                              
          
2. 2

   액체 재료 추가

              
              

   설탕이 어느 정도 녹았으면 우유와 소금을 넣고 섞어줍니다. 그 다음, 전자레인지에 살짝 돌려 녹인 버터를 넣고 다시 한번 섞어주세요.

                              
          
3. 3

   가루 재료 추가

              
              

   이제 중력분 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어줍니다. 가루가 뭉치지 않게 잘 섞어서 부드러운 반죽을 만들어주세요. '대충 빵'이니까 너무 어렵게 생각하지 마세요!

                              
          
4. 4

   반죽에 사과 섞기

              
              

   미리 30~40분간 졸여둔 사과를 반죽에 넣고 잘 섞어줍니다. 달콤한 사과가 반죽과 잘 어우러지도록 섞어주세요.

                              
          
5. 5

   용기에 담고 굽기

              
              

   에어프라이어에 사용 가능한 용기(영상에서는 은박 도시락 사용) 안쪽에 버터를 꼼꼼히 발라주세요. 그 안에 사과를 섞은 반죽을 부어줍니다.

                              
          
6. 6

   에어프라이어 150도 30분

              
              

   미리 150도로 10분간 예열해 둔 에어프라이어에 용기를 넣고, 150도에서 30분간 구워줍니다. 맛있는 냄새가 진동할 거예요! 🤤

                              
          
7. 7

   완성! (feat. 아이스크림)

              
              

   30분 뒤, 꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어 나오지 않으면 완성입니다! 따뜻할 때 그냥 먹어도 맛있지만, 바닐라 아이스크림 한 스쿱 올리고 시나몬 가루 솔솔 뿌려 먹으면... 정말 행복 그 자체랍니다!