04:12 11/07 토요일
언어 선택
Powered by Google Translate
사이트 내 전체검색

레시피

[편스토랑 레시피] 류수영 만두피추로스 만들기 레시피, 남은 만두피 활용 초간단 디저트 만드는법

편스토랑 류수영 만두피추로스 완성 요리, 바삭한 디저트 레시피
✅ 남은 만두피로 10분 만에 만드는 초간단 놀이동산 추로스 황금레시피!

냉장고 속에 어중간하게 남아 처치곤란이었던 만두피가 있으신가요? 단 4가지 재료로 바삭함과 달콤함이 폭발하는 환상의 디저트를 만드는 비법을 공개합니다. ✨

⭐ 난이도 쉬움
⏱️ 준비 시간 5분
🔥 조리 시간 10분
⌛ 총 소요 시간 15분

🥐 겉바속촉 끝판왕, 편스토랑 류수영 만두피추로스

주말이나 출출한 오후가 되면 왠지 입이 심심해서 달콤하고 바삭한 주전부리가 당기곤 하잖아요? 얼마 전 TV 프로그램 편스토랑에서 어남선선생 류수영 님이 선보인 레시피를 보고 저도 집에 남아있던 왕만두피를 꺼내 바로 도전해 보았어요! 😋


원래 추로스는 반죽을 짜내고 기름에 튀기는 번거로운 과정이 필요한데, 이렇게 시판 만두피를 활용하니까 정말 거짓말처럼 5분 만에 놀이동산에서 사 먹던 그 추로스 맛이 그대로 나더라고요. 아이들 간식은 물론 시원한 맥주 안주로도 손색없는 초간단 만두피추로스, 지금부터 함께 만들어 볼까요? 🎉

🥗 재료정보

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받습니다.

🍳 조리순서

  1. 01

    만두피 바삭하게 튀기기

    프라이팬에 카놀라유 1/2컵을 두르고 달군 뒤, 왕만두피를 넣고 앞뒤로 노릇노릇해질 때까지 튀겨줍니다. 기름이 얇게 자작한 상태에서 튀겨내면 튀김옷이 더욱 바삭해집니다.

    프라이팬에 왕만두피 노릇하게 튀기기, 만두피추로스 만들기 1단계
    💡 잠깐, 꿀팁 확인하세요!

    만두피는 두께가 얇아서 고온에서 금방 탈 수 있어요! 중약불로 은근하게 조절하면서 뒤집어가며 튀겨주어야 속까지 기포가 잘 부풀어 올라 바삭함이 오래 유지됩니다. 👍

  2. 02

    계피설탕 시즈닝 만들기

    볼이나 오목한 접시에 설탕 1/2컵과 계핏가루 2T(큰술)를 넣고 골고루 섞어 특제 시나몬 슈가 시즈닝을 만들어 둡니다.

    설탕과 계핏가루 섞어 시즈닝 만들기, 만두피추로스 만들기 2단계
    ⚠️ 잠깐, 주의하세요!

    시나몬 향을 강하게 즐기고 싶더라도 계핏가루를 너무 과하게 넣으면 씁쓸한 맛이 날 수 있어요. 설탕과 계핏가루의 비율은 4:1 정도로 맞춰주시는 것이 가장 달콤하고 맛깔스럽습니다. 📌

  3. 03

    튀긴 만두피에 계피설탕 옷 입히기

    갓 튀겨낸 따끈따끈한 만두피를 만들어둔 계피설탕 시즈닝에 넣고 앞뒤로 구석구석 묻혀주면 간단하면서도 완벽한 만두피추로스가 완성됩니다.

    튀긴 만두피에 계피설탕 묻히기, 만두피추로스 만들기 3단계

❓ 자주 묻는 질문

Q1. 일반 만두피로 만들어도 괜찮나요?

네, 가능합니다! 왕만두피가 조금 더 크고 두께감이 있어 바삭한 식감이 풍부하지만, 집에 있는 일반 찹쌀 만두피나 일반 만두피를 사용하셔도 아주 맛있게 만드실 수 있습니다.

Q2. 카놀라유 대신 에어프라이어를 사용해도 되나요?

에어프라이어로 조리할 때는 만두피 표면에 식용유를 솔로 충분히 바른 뒤 180도에서 5~7분 정도 구워주시면 됩니다. 다만, 프라이팬에 직접 기름을 두르고 튀겨내는 편이 더 고소하고 추로스 특유의 풍미가 살아납니다.

Q3. 튀긴 만두피에 설탕이 잘 안 붙는데 어떻게 하나요?

만두피를 튀겨낸 후 기름을 너무 오랫동안 빼거나 완전히 식어버리면 설탕이 잘 묻지 않아요. 기름을 살짝 털어낸 후 온기가 남아있는 상태에서 바로 시즈닝에 묻혀주는 것이 핵심입니다.

Q4. 카놀라유 대신 다른 기름을 써도 되나요?

식용유, 포도씨유, 해바라기유 등 발연점이 높은 일반 식용 기름은 모두 사용 가능합니다. 다만 향이 강한 올리브유나 들기름은 디저트의 향을 해칠 수 있으므로 피해주시는 것이 좋습니다.

Q5. 남은 만두피추로스는 어떻게 보관하나요?

설탕이 묻은 상태에서는 공기 중의 수분을 흡수해 눅눅해지기 쉽습니다. 가급적 만든 직후 드시는 것을 추천드리며, 남았을 경우 밀폐용기에 담아 건조한 곳에 보관하시되 가급적 당일 소비해 주세요.

👋 레시피를 마치며

오늘은 편스토랑 류수영 님의 시그니처 초간단 디저트, 만두피추로스 레시피를 자세히 소개해 드렸어요! 만두 만들고 남은 만두피가 애물단지였다면, 이제는 마법처럼 근사한 스낵으로 변신시켜 보세요. ✨


한 입 베어 물 때마다 바삭한 소리와 함께 시나몬과 설탕의 달달함이 입안 가득 퍼지는 맛에 분명 감탄하게 되실 거예요. 레시피를 따라 만들어 보시다가 궁금한 점이나 여러분만의 꿀팁이 있다면 언제든지 댓글로 남겨주세요~ 즐거운 간식 시간 보내세요! 😊

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,753 건 61 페이지
디저트
[편스토랑 레시피] 윤은혜 떡볶이 & 어묵튀김 만들기 레시피, 에어프라이어로 집에서 만드는 분식집 맛!

✅ 분식집보다 더 맛있는 윤은혜의 대박 떡볶이 & 어묵튀김 황금레시피! 집에서도 유명 분식집 부럽지 않은 깊고 매콤한 맛의 국물 떡볶이와 바삭함 . . .

반찬
[편스토랑 레시피] 한다감 할라피뇨 어묵강정 유자된장소스 만들기 레시피, 이색 어묵요리 추천!

✅ 이색적인 어묵 요리를 찾고 계신가요? 느끼함은 싹 잡고 상큼 고소한 풍미만 가득 살린 편스토랑 한다감 할라피뇨 어묵강정 황금레시피를 소개합니 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 오윤아 오짬어묵탕 만들기 레시피, 실패 없는 불맛 짬뽕어묵탕 국물 끓이는 법

✅ 집에서 만드는 역대급 불맛! 편스토랑 오윤아의 얼큰한 오짬어묵탕 황금레시피 포장마차 어묵탕보다 10배는 더 시원하고 칼칼한 짬뽕 국물의 진수 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 오윤아 오짬어묵 만들기 레시피, 집에서 오징어 짬뽕 수제 어묵 만드는 법 (불맛 비법)

✅ 집에서 만드는 고품격 수제 어묵, 편스토랑 오윤아 오짬어묵 레시피! 오징어 짬뽕의 매콤하고 칼칼한 맛을 쫀득한 어묵 속에 가득 담았습니다. . . .

한식
[편스토랑 레시피] 오윤아 어묵탕 만들기 레시피, 집에서 포차 감성 내는 꼬치어묵탕 만드는 법

✅ 추운 날 생각나는 뜨끈하고 시원한 어묵탕, 황태 육수로 깊고 시원한 맛을 극대화하는 비법을 공개합니다! 편스토랑에서 배우 오윤아님이 선보여 . . .

반찬
[편스토랑 레시피] 오윤아 어묵잡채 만들기 레시피, 불지 않는 잡채 만드는 비법

✅ 불지 않고 탱글한 편스토랑 오윤아 어묵잡채 레시피! 어려워 보이는 잡채를 사각어묵과 쫄깃한 돼지고기를 활용해 쉽고 불지 않게 만드는 황금 레 . . .

퓨전
[편스토랑 레시피] 윤은혜 어묵 라자냐 만들기 레시피, 에어프라이어 이색 요리 만드는 법 (수제 매콤 라구소…

✅ 밀가루 대신 어묵으로 만든 건강하고 쫄깃한 이색 라자냐!편스토랑에서 윤은혜님이 소개해 모두를 놀라게 만든 어묵 라자냐 황금레시피를 아시나요? . . .

퓨전
[편스토랑 레시피] 윤은혜 트러플 닭까스 만들기 레시피, 겉바속촉 닭안심요리 만드는 법 (페퍼잭 크림소스 꿀…

✅ 입안 가득 번지는 최고급 트러플 향과 매콤한 크림소스의 앙상블, 윤은혜 트러플 닭까스!편스토랑에서 옥수동 윤장금 윤은혜님이 소개해 극찬을 이 . . .

퓨전
[편스토랑 레시피] 윤은혜 달고기 스테이크 만들기 레시피, 생선 비린내 없는 버터 아로제 가니쉬 굽는법

✅ 집에서도 파인다이닝 분위기 내는 법? 달고기 스테이크 하나면 끝!속은 촉촉하고 겉은 바삭하면서 고소한 버터 풍미가 가득한 고급 생선 스테이크 . . .

반찬
[편스토랑 레시피] 오윤아 어묵감자조림 만들기 레시피, 단짠단짠 아이반찬 만드는 법 강력 추천!

✅ 오늘 저녁 반찬 고민 끝! 단짠단짠 어묵감자조림 어떠세요?누구나 좋아하는 국민 반찬 어묵과 감자가 만났습니다. 편스토랑 오윤아 님이 제안하는 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 오윤아 어묵채소튀김 만들기 레시피, 얼음반죽으로 바삭바삭한 야채튀김 만드는 법

✅ 겉바속촉 끝판왕! 편스토랑 오윤아 어묵채소튀김의 완벽 비법 사각어묵과 달콤한 고구마, 담백한 감자를 채 썰어 얼음 반죽에 바삭하게 튀겨내는 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 오윤아 굽은 떡국 만들기 레시피, 실패 없는 떡국 맛있게 끓이는 법 (퍼지지 않는 쫄깃함…

✅ 뻔한 떡국은 가라! 식감이 살아있는 오윤아 '굽은 떡국' 들기름에 바삭하게 구워 끓여내는 마법! 퍼지지 않고 끝까지 쫄깃고소한 편스토랑 오윤 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 윤은혜 김치볶음밥 만들기 레시피, 스팸과 조청으로 식당맛 볶음밥 만드는 법

✅ 편스토랑 윤은혜 김치볶음밥, 스팸과 조청으로 완성하는 황금레시피! 매일 먹는 평범한 김치볶음밥이 지겨우신가요? 편스토랑 윤은혜님이 선보인 꿀 . . .

퓨전
[편스토랑 레시피] 윤은혜 어묵 마라 라면 만들기 레시피, 15분 만에 끝나는 초간단 마라탕라면 끓이는 법

✅ 마라 러버들 주목! 집에서 끓이는 초간단 마라탕, 윤은혜 어묵 마라 라면 야식으로 마라탕은 부담스럽고 라면은 아쉬울 때 딱! 라면 하나로 전 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 윤은혜 수제 콤부차 만들기 레시피, 스코비 비율과 발효 꿀팁 (다이어트 유산균 음료 콤부…

✅ 집에서 만드는 건강 탄산음료! 편스토랑 윤은혜 콤부차 레시피를 찾고 계신가요? 톡 쏘는 탄산과 새콤달콤한 맛으로 디톡스에 효과적인 수제 콤부 . . .