18:41 11/04 수요일
언어 선택
Powered by Google Translate
사이트 내 전체검색

레시피

[이연복 레시피] 냉동만두로 콤비네이션 피자 만들기 레시피, 밀가루 반죽 필요 없는 노오븐 만두 피자

프라이팬으로 만든 이연복 셰프의 초간단 냉동만두 피자, 노릇하게 녹은 모짜렐라 치즈가 듬뿍 올라간 완성 모습
✅ 배달 앱 켤 필요 없는 초간단 냉동만두 피자 만들기!

냉동실에 굴러다니는 만두 7알이면 15분 만에 완벽한 피자가 완성됩니다. 바삭한 도우와 촉촉한 치즈의 환상적인 조합을 지금 바로 확인해 보세요!

⭐ 난이도 아주 쉬움
⏱️ 준비 시간 5분
🔥 조리 시간 10분
⌛ 총 소요 시간 15분

🍕 피자는 먹고 싶은데 배달은 부담스러울 때, 딱 이거예요!

여러분, 늦은 밤 갑자기 피자가 확 당길 때 있지 않으신가요? 배달 시키자니 최소 주문 금액 맞추기도 부담스럽고, 혼자 다 먹기엔 양도 너무 많아서 고민만 하다가 포기한 경험, 다들 한 번쯤 있으실 거예요. 저도 자취를 하다 보니 늘 그런 고민에 빠지곤 한답니다. 😅


그런데 말이죠! 냉장고 파먹기의 달인인 제가 오늘 진짜 대박 레시피를 하나 가져왔어요. 바로 이연복 셰프님 채널에서도 소개되어 화제가 된 MZ세대 맞춤형 요리, 단 15분 만에 뚝딱 완성하는 '냉동만두 피자'입니다. 밀가루 반죽을 치댈 필요도, 오븐을 예열할 필요도 없어요. 냉동실에 잠들어 있는 만두 몇 알만 꺼내면 끝이랍니다! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 콤비네이션 피자 맛을 그대로 느낄 수 있어요. 진짜 할 게 너무 없어서 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 오늘 야식은 무조건 이걸로 정해보는 건 어떨까요?

🛒 재료정보

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받습니다.

🍳 조리순서

💡 잠깐, 꿀팁 확인하세요!

냉동만두 외에도 배달 시켜 먹고 남은 군만두나 찐만두를 활용해도 아주 좋습니다! 그리고 치즈의 풍미를 끌어올리고 싶다면 모짜렐라 치즈에 체다 치즈를 한 장 찢어서 섞어보세요. 맛이 훨씬 고급스러워진답니다. 🧀

  1. 1

    만두 부드럽게 익히기

    먼저 끓는 물에 만두 7알을 넣고 약 4분 정도 삶아주세요. 만약 불 쓰기가 귀찮다면, 전자레인지용 용기에 만두를 담고 물을 반쯤 채운 뒤 4분간 돌려주셔도 완벽하게 익습니다. 만두가 부드러워져야 으깨기 편해요!

    끓는 물에 냉동만두 7알을 삶아 부드럽게 만드는 만두 피자 조리 첫 번째 단계
  2. 2

    만두 으깨서 피자 도우 만들기 (핵심!)

    물기를 살짝 뺀 만두를 프라이팬에 올립니다. 이때 식용유를 살짝 두르고 물기가 약간 남아있는 상태에서 굽는 것이 포인트예요. 숟가락을 이용해 만두를 마구 으깨면서 넓고 평평하게 펴주세요. 이렇게 하면 만두피가 피자 도우처럼 변하면서 바닥은 아주 바삭해진답니다.

    프라이팬 위에서 삶은 냉동만두를 숟가락으로 으깨어 바삭한 피자 도우 모양으로 넓게 펴는 모습
  3. 3

    소스 듬뿍 바르기

    넓게 펴진 만두 도우 위에 케첩을 듬뿍 발라줍니다. 만두 자체에 이미 고기와 채소의 간이 되어 있기 때문에 복잡한 피자 소스 없이 케첩만 발라도 한국식 콤비네이션 피자의 맛이 완벽하게 재현돼요.

    노릇하게 구워진 만두 도우 위에 토마토케첩을 듬뿍 골고루 펴 바르는 조리 과정
  4. 4

    치즈와 토핑 올리기

    이제 준비한 모짜렐라 치즈 70g을 아낌없이 솔솔 뿌려주세요. 냉장고에 먹다 남은 베이컨, 파프리카, 양파, 옥수수 콘 등이 있다면 이때 함께 올려주세요. 냉장고 파먹기에도 아주 그만이죠?

    케첩을 바른 만두 도우 위에 모짜렐라 치즈와 각종 토핑을 아낌없이 얹은 냉동만두 피자 레시피
  5. 5

    치즈 녹이고 완성하기

    중불로 맞춘 후, 프라이팬 뚜껑을 덮고 치즈가 사르르 녹을 때까지만 기다려주세요. 치즈가 다 녹으면 윗면은 촉촉하고 아랫면은 군만두처럼 바삭바삭한 마성의 '만두 피자'가 완성됩니다!

    치즈가 사르르 녹아 윗면은 촉촉하고 바닥은 바삭하게 완성된 프라이팬 냉동만두 피자
⚠️ 잠깐, 주의하세요! (가스레인지 사용자 필독)

뚜껑 대신 종이 호일을 덮어 치즈를 녹일 때, 인덕션이 아닌 가스레인지를 사용하신다면 종이 호일 끝부분에 불이 붙어 탈 수 있습니다. 가스레인지를 사용하시는 분들은 꼭 프라이팬 전용 뚜껑이나 타지 않는 은박지를 사용해 주세요!

❓ 자주 묻는 질문

Q: 냉동 상태 그대로 프라이팬에서 으깨면 안 되나요?

A: 꽁꽁 언 상태의 냉동만두는 프라이팬에서 잘 으깨지지 않고, 억지로 으깨려다 프라이팬 코팅이 벗겨질 수 있습니다. 꼭 끓는 물에 데치거나 전자레인지에 돌려 부드럽게 만든 후 사용해 주세요!

Q: 케첩 대신 토마토 파스타 소스를 써도 될까요?

A: 그럼요! 토마토 파스타 소스를 사용하면 훨씬 더 시중에서 파는 피자와 가까운 고급스러운 풍미를 느낄 수 있습니다. 매콤한 걸 좋아하시면 스리라차 소스를 살짝 섞어도 맛있어요.

Q: 프라이팬 뚜껑을 꽉 닫아도 되나요?

A: 뚜껑을 완전히 밀폐하면 수분이 날아가지 못해 바닥이 눅눅해질 수 있습니다. 치즈를 녹일 때는 습기가 살짝 빠져나갈 수 있도록 뚜껑을 살짝 틈을 두고 덮거나, 종이 호일을 헐렁하게 덮어주는 것이 바삭함을 유지하는 비결입니다.

Q: 고기만두 말고 김치만두로 만들어도 맛있나요?

A: 완전 추천합니다! 김치만두로 만들면 매콤하고 개운한 맛이 더해져 한국인의 입맛에 딱 맞는 '김치 만두 피자'가 됩니다. 느끼함을 싫어하시는 분들께 강력 추천해요.

Q: 프라이팬에 눌어붙지 않게 하려면 어떻게 하나요?

A: 만두를 건져낼 때 물기를 완전히 제거하지 말고 살짝 머금은 상태로 팬에 올린 뒤 식용유를 두르고 구워주세요. 교자 만두를 구울 때처럼 물과 기름이 만나 윗부분은 촉촉하게, 바닥은 타지 않고 바삭하게 구워진답니다.

👋 레시피를 마치며

오늘은 집에서 뒹굴거리는 냉동만두를 활용해 근사한 '만두 피자'를 만드는 방법을 알아보았어요. 진짜 할 게 너무 없어서 요리 초보자분들도 무조건 성공할 수 있는 레시피랍니다. 아이들 간식으로도, 퇴근 후 시원한 맥주 안주로도 완벽하니 오늘 저녁 당장 냉동실 문을 열어보세요! 레시피를 따라 하시다가 궁금한 점이 생기거나, 여러분만의 특별한 토핑 조합을 발견하셨다면 언제든지 댓글로 자랑해 주세요~ 😊 그럼 다음에도 쉽고 맛있는 꿀팁 레시피로 찾아올게요!

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 206 건 13 페이지
디저트
[백종원 레시피] 쫄깃함이 남다른 떡어묵꼬치 만들기 레시피, 어린이날 아이들이 환호하는 간식 추천!

✅ 어린이날 간식 고민 끝! 소떡소떡보다 맛있는 '떡어묵꼬치' 황금 레시피 아이들은 물론 어른들 입맛까지 단번에 사로잡을 백종원 표 초간단 간식 . . .

디저트
[백종원 레시피] 배추전 만들기 레시피, 알배추 요리 끝판왕! 3분 만에 뚝딱 완성하는 야식 (살 안 쪄요!…

✅ 겨울밤 야식의 구원자, 3분 완성 초간단 배추전 레시피! 야식은 당기는데 살찌는 건 걱정되시나요? 백종원 대표가 극찬한 달큰하고 바삭한 알배 . . .

디저트
[백종원 레시피] 바삭달콤 고구마스틱 만들기 레시피, 집에서 만드는 휴게소 간식!

✅ 집에서 튀겨먹는 휴게소 별미! 멈출 수 없는 바삭함, 고구마 스틱 만들기 추운 겨울 자꾸만 손이 가는 오독오독 인간 사료! 전분 빼는 꿀팁부 . . .

디저트
[백종원 레시피] 수정과 만들기 레시피, 식혜보다 쉬운 명절 음료 끝판왕 (집에서 만드는 천연 소화제)

✅ 명절 느끼함 싹 잡는 백종원 초간단 수정과! 집에서 수정과 끓이는 게 이렇게 쉬웠나요? 식혜보다 100배 쉬운, 실패 없는 황금 비율 레시피 . . .

디저트
[백종원 레시피] 고소함 폭발 치즈라면전 레시피, 10분 완성 초간단 맥주 안주 (겉바속촉!)

✅ 오늘 야식 뭐 먹지? 고민 끝! 백종원 대표님이 강력 추천하는 초간단 맥주 안주, 치즈라면전 만들기 레시피! 라면 한 봉지로 만드는 바삭하고 . . .

디저트
[백종원 레시피] 김치만두 만들기 레시피, 터지지 않는 만두! 묵은지와 들깨가루의 환상 조합

✅ 설날 음식, 고민 중이신가요? 온 가족이 둘러앉아 빚는 재미! 백종원 선생님의 비법이 담긴, 터지지 않고 속이 꽉 찬 김치만두 만들기 황금 . . .

디저트
[백종원 레시피] 깻잎 모히또 레시피, 소주로 만드는 초간단 홈칵테일 (홈파티 술 추천!)

✅ 깻잎 모히또, 집에서 간단하게 만드는 법? 민트 대신 깻잎, 라임 대신 레몬! 편의점 재료로 뚝딱 만드는 백종원표 한국식 모히또 레시피를 소 . . .

디저트
[백종원 레시피] 겉바속촉 감자전 만들기 레시피, 믹서기로 갈아도 쫄깃한 비법 공개!

✅ 믹서기로 1분 만에 끝내는 초간단 감자전! 강판에 갈 필요 없이 믹서기로 윙~ 갈아서 만드는 백종원 감자전 레시피예요. 비 오는 날 생각나는 . . .

디저트
[백종원 레시피] 고구마라떼 만들기 레시피, 버터 한 조각의 기적! (홈카페 추천)

✅ 집에서 즐기는 초간단 홈카페 메뉴! 처치 곤란 남은 고구마의 화려한 변신! 백종원 대표님의 비법 재료 한 스푼으로 카페보다 맛있는 고구마 라 . . .

디저트
[백종원 레시피] 사과전 만들기 레시피, 맛없는 사과의 달콤한 변신! (연유 필수)

✅ 냉장고 속 쭈글쭈글한 사과, 어떻게 처리할까요? 처치 곤란 못난이 사과가 고급 디저트로 변신하는 백종원 초간단 사과전 만들기 레시피를 소개합 . . .

디저트
[백종원 레시피] 설탕 마요 라면땅 만들기 레시피, 전자레인지 3분 컷, 초간단 맥주 안주!

✅ 맥주 안주로 딱! 백종원 설탕마요 라면땅, 실패 없이 만드는 법? 전자레인지로 3분이면 완성! 마요네즈와 설탕의 환상 조합으로 멈출 수 없는 . . .

디저트
[백종원 레시피] 김치 피자 만들기 레시피, 식빵과 에어프라이어로 만드는 15분 완성 야식

✅ 집에 있는 김치와 식빵으로 피자를 만든다고요? 백종원 님의 기발한 아이디어로 탄생한 초간단 김치 피자! 한국인의 소울 푸드 김치와 고소한 치 . . .

디저트
[백종원 레시피] 소떡소떡 만들기 레시피, 어묵까지 추가해서 집에서 즐기는 완벽한 휴게소 맛!

✅ 집에서 즐기는 휴게소의 맛, 소떡소떡! 백종원 선생님의 비법 소스로 실패 없는 소떡소떡을 만들어보세요. 쫄깃한 떡과 톡 터지는 소세지의 환상 . . .

디저트
[백종원 레시피] 꿀없이 만드는 허니버터브레드 만들기 레시피 (에어프라이어 간식 추천)

✅ 꿀 없이 만드는 초간단 허니버터브레드! 집에 꿀이 없어도 괜찮아요! 물엿과 설탕, 버터만으로 카페에서 먹던 그 맛을 200% 재현하는 백종원 . . .

디저트
[백종원 레시피] 마약 옥수수 만들기 레시피, 식은 옥수수의 화려한 변신 (아이들 간식으로 딱!)

✅ 중독성 200%! 냉장고 속 처치 곤란 옥수수의 화려한 변신 삶아 놓고 식어서 딱딱해진 옥수수, 그냥 버리긴 아깝죠? 단 10분 만에 카페에 . . .