04:35 10/31 토요일
언어 선택
Powered by Google Translate
사이트 내 전체검색

레시피

[백종원 레시피] 사과파이 만들기: 오븐 없이 에어프라이어로 30분 만에 완성!

에어프라이어로 완성된 촉촉한 사과파이
✅ 에어프라이어로 빵을? 백종원표 초간단 사과파이!

오븐 없이도 집에서 촉촉하고 달콤한 사과파이를 만들 수 있어요. 백종원 님의 꿀팁으로 실패 없는 에어프라이어 베이킹에 도전해 보세요!

⭐ 난이도 보통
⏱️ 준비 시간 15분
🔥 조리 시간 30분
⌛ 총 소요 시간 45분 (*사과 조리는 시간 제외)

🍎 집에서 사과파이를? 그것도 에어프라이어로!

안녕하세요! 맛있는 레시피를 찾아 헤매는 여러분! 😊 혹시 집에 오븐이 없어서 베이킹은 꿈도 못 꾸고 계셨나요? 저도 "빵은 무조건 오븐이지!"라고 생각했는데요, 백종원 님의 쿠킹로그를 보고 그 편견이 완전히 깨졌답니다. 바로 에어프라이어 하나로 뚝딱 만드는 '촉촉한 사과파이' 레시피예요! 아이스크림까지 올려 먹으면 정말... 환상적이더라고요. 여러분도 저와 함께 차근차근 따라 해보실래요?

🍎 사과파이 재료정보

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받습니다.

🧑‍🍳 조리순서

💡 잠깐, 꿀팁 확인하세요!

이 레시피의 핵심은 미리 졸여둔 사과입니다! 영상에서는 30~40분 정도 졸인 것을 사용했어요. 사과를 미리 준비해두는 게 좋아요.
그리고 가장 중요한 것! 에어프라이어는 150도에서 10분 정도 꼭 예열해주세요. 예열을 안 하면 실패할 확률이 아주 높다고 백종원 님이 강조하셨답니다!

  1. 1

    달걀 + 설탕 섞기

               
               

    볼에 달걀 1개를 깨 넣고 설탕을 넣어 잘 섞어주세요. 백종원 님 왈, 제빵처럼 너무 엄숙하게 하지 말고 '대충' 섞어도 괜찮대요!

                    달걀과 설탕을 섞는 모습            
           
  2. 2

    액체 재료 추가

               
               

    설탕이 어느 정도 녹았으면 우유와 소금을 넣고 섞어줍니다. 그 다음, 전자레인지에 살짝 돌려 녹인 버터를 넣고 다시 한번 섞어주세요.

                    우유와 녹인 버터를 추가하는 모습            
           
  3. 3

    가루 재료 추가

               
               

    이제 중력분 밀가루와 베이킹 파우더를 넣어줍니다. 가루가 뭉치지 않게 잘 섞어서 부드러운 반죽을 만들어주세요. '대충 빵'이니까 너무 어렵게 생각하지 마세요!

                    밀가루와 베이킹 파우더를 섞는 모습            
           
  4. 4

    반죽에 사과 섞기

               
               

    미리 30~40분간 졸여둔 사과를 반죽에 넣고 잘 섞어줍니다. 달콤한 사과가 반죽과 잘 어우러지도록 섞어주세요.

                    반죽에 조린 사과를 섞는 모습            
           
  5. 5

    용기에 담고 굽기

               
               

    에어프라이어에 사용 가능한 용기(영상에서는 은박 도시락 사용) 안쪽에 버터를 꼼꼼히 발라주세요. 그 안에 사과를 섞은 반죽을 부어줍니다.

                    반죽을 용기에 붓는 모습            
           
  6. 6

    에어프라이어 150도 30분

               
               

    미리 150도로 10분간 예열해 둔 에어프라이어에 용기를 넣고, 150도에서 30분간 구워줍니다. 맛있는 냄새가 진동할 거예요! 🤤

                    에어프라이어에서 사과파이가 구워지는 모습            
           
  7. 7

    완성! (feat. 아이스크림)

               
               

    30분 뒤, 꼬치로 찔러보아 반죽이 묻어 나오지 않으면 완성입니다! 따뜻할 때 그냥 먹어도 맛있지만, 바닐라 아이스크림 한 스쿱 올리고 시나몬 가루 솔솔 뿌려 먹으면... 정말 행복 그 자체랍니다!

                    완성된 사과파이에 아이스크림을 올린 모습            
           
⚠️ 잠깐, 주의하세요!

에어프라이어는 제품마다 화력이 천차만별이에요! 150도 30분은 기준일 뿐, 중간중간 꼭 열어서 윗면이 너무 타지 않는지 확인해주세요. 만약 너무 빨리 익는 것 같으면 온도를 조금 낮추거나 호일을 덮어주시는 것도 방법입니다!

🍕 보너스! 초간단 사과 고르곤졸라 피자

사과파이가 구워지는 30분 동안 기다리기 지루하시죠? 그 시간을 위한 백종원 님의 초간단 간식이 하나 더 있어요! 바로 '사과 고르곤졸라 피자'입니다.


만드는 법은 더 간단해요. 또띠아에 아까 쓰고 남은 조린 사과를 얇게 펴 바르고, 그 위에 모짜렐라 치즈 (혹시 집에 고르곤졸라 치즈가 있다면 조금) 뿌려주세요. 그리고 프라이팬에 뚜껑을 덮고 아주 아주 약한 불에서 치즈가 녹을 때까지만 구워주면 완성! 꿀 찍어 먹으면... 와, 이것도 정말 별미겠네요!

❓ 자주 묻는 질문

Q: 오븐으로 구워도 되나요?

A: 그럼요! 당연히 됩니다. 영상에서는 에어프라이어를 사용했지만, 오븐이 있으시다면 150도 예열 후 30분 정도 구워주시면 됩니다. 사양에 따라 시간은 조절해주세요!

Q: 밀가루는 꼭 중력분이어야 하나요?

A: 영상에서 백종원 님이 특별한 경우가 아니면 그냥 중력분(All-purpose)을 쓰면 된다고 하셨어요. 박력분은 보통 쿠키 만들 때 많이 사용한다고 하니, 빵 느낌을 내기엔 중력분이 더 나을 것 같아요.

Q: 사과는 어떻게 졸이나요?

A: 이 영상에서 사과 졸이는 과정이 자세히 나오진 않았지만, '30~40분 정도 졸였다'고 언급하셨어요. 보통 사과를 잘게 썰어 설탕, 버터, 시나몬가루 등을 넣고 수분이 날아갈 때까지 약불에서 저어가며 조려주면 됩니다!

Q: 에어프라이어 예열을 꼭 해야 하나요?

A: 네! 이건 정말 중요하다고 강조하셨어요. 예열을 안 하면 반죽이 제대로 익지 않거나 실패할 확률이 높다고 해요. 꼭 150도에서 10분 정도 미리 예열하는 것 잊지 마세요!

Q: 더 맛있게 먹는 팁이 있나요?

A: 영상의 마지막처럼, 갓 구운 따뜻한 사과파이에 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 크게 올려보세요. 거기에 시나몬 가루까지 살짝 뿌려주면... 전문 디저트 카페 부럽지 않답니다! 😊

👋 레시피를 마치며

어떠셨나요? 생각보다 '대충 빵' 철학으로 만드니 간단하지 않나요? ㅎㅎ 저도 이 영상 보고 "나도 빵 만들 수 있겠다!" 자신감이 생겼어요. 여러분도 이번 주말, 향긋한 사과파이와 함께 달콤한 시간 보내시는 건 어떨까요?


만드시다가 궁금한 점이나, 여러분만의 또 다른 꿀팁이 있다면 언제든 댓글로 알려주세요! 기다리고 있겠습니다~ 😊

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,676 건 2 페이지
한식
[편스토랑 레시피] 류수영 굴국밥 만들기 레시피, 비린내 없는 봉지굴 요리 감칠맛 폭발하는 굴국 해장국 끓이…

✅ 비린내 없이 시원한 굴국밥, 집에서 식당 맛 그대로 내려면 어떻게 끓여야 할까요?편스토랑 류수영 굴국밥 레시피로 봉지굴 손질법과 깊은 멸치 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 정상훈 고구마빠스 만들기 레시피, 남은 삶은 고구마로 손에 안 묻는 아이들 간식 맛탕 만…

✅ 고구마빠스 어떻게 만들어야 손에 묻지 않고 바삭할까요?편스토랑 정상훈 고구마빠스 황금 레시피를 소개합니다. 남은 삶은 고구마 요리로 제격인 . . .

반찬
[편스토랑 레시피] 류수영 프라이드 멸치 만들기 레시피, 설탕 코팅으로 바삭한 중멸치 요리 반찬 만드는법

✅ 바삭하고 달콤짭짤한 프라이드 멸치 만드는 법 찾고 계신가요?편스토랑 류수영의 중멸치 요리로 냉장고 속 묵은 멸치를 바삭한 멸치볶음으로 변신시 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 정상훈 고구마롤칩 만들기 레시피, 생고구마 1개로 바삭한 고구마칩 간식 만드는법

✅ 고구마 1개로 바삭하고 달콤한 고구마롤칩 만드는 법이 궁금하신가요?편스토랑 정상훈 고구마롤칩 레시피는 별도의 양념 없이 생고구마를 채칼로 얇 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 정상훈 고구마 튀김만두 만들기 레시피, 남은 만두피와 라면스프 소스 바삭하게 만드는법

✅ 바삭하고 달콤한 고구마 튀김만두, 집에서 간편하게 만드는 비법이 궁금하신가요?편스토랑 정상훈 고구마 튀김만두 만드는 법을 소개합니다! 냉동실 . . .

디저트
[편스토랑 레시피] 정상훈 고구마샌드 만들기 레시피, 식빵과 컵으로 터짐 없이 반달 식빵 만드는법

✅ 달콤하고 든든한 고구마샌드 어떻게 만들까요?KBS 편스토랑 정상훈 고구마샌드 만드는 법을 소개합니다. 부드러운 식빵을 밀대로 납작하게 민 뒤 . . .

소스
[편스토랑 레시피] 정상훈 고구마잼 만들기 레시피, 우유와 연유로 만드는 부드러운 스프레드 수제잼 만드는법

✅ 부드럽고 달콤한 고구마잼을 집에서 실패 없이 완성하는 황금비율 비법은 무엇일까요?편스토랑 정상훈 고구마잼 레시피를 소개합니다. 달콤한 밤고구 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 류수영 초간단 홍합탕 만들기 레시피, 생홍합 요리 비법 뽀얗고 시원한 맑은 홍합국 끓이는…

✅ 시원하고 칼칼한 국물이 일품인 맑은 홍합탕 끓이는법이 궁금하신가요?편스토랑 류수영 초간단 홍합탕 황금레시피를 소개합니다. 물 500ml에 생 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 류수영 한판굴전 만들기 레시피, 하나씩 뒤집다 터지지 않게 뒤집지 않고 10분 만에 굽는…

✅ 류수영 한판굴전, 굴을 하나씩 부치지 않고 한 판에 바삭하게 구워내는 비법이 궁금하신가요?KBS 편스토랑 류수영 레시피로 완성하는 초간단 한 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 류수영 오칼 오징어볶음 칼국수 만들기 레시피, 면발이 불지않는 탱글한 면삶기와 매콤소스 …

✅ 입맛 돋우는 매콤한 오징어볶음 칼국수 황금 레시피가 궁금하신가요?편스토랑 류수영 오징어볶음 칼국수(오칼) 비법을 자세히 소개합니다. 쫄깃하게 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 류수영 오징어볶음 만들기 레시피, 태운 간장 불맛 매콤 오징어볶음 양념장 황금비율 만드는…

✅ 오징어볶음 물 생기지 않고 불맛 나게 만드는 황금레시피가 궁금하신가요?편스토랑 류수영 오징어볶음 비법을 완벽 정리했습니다. 손질한 오징어에 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 박수홍 박수홍 토마토 떡볶이 & 로제 떡볶이 만들기 레시피, 불맛 채소와 케첩 양념장 만…

✅ 새콤달콤 감칠맛 폭발하는 토마토 떡볶이를 실패 없이 완성하는 비법이 궁금하신가요?편스토랑 박수홍의 특급 비법 레시피! 센 불에 채소를 그을려 . . .

퓨전
[편스토랑 레시피] 박수홍 눈꽃 옥수수 탕수육 만들기 레시피, 아이 간식으로도 인기 만점 옥수수 탕수육 만드…

✅ 톡톡 터지는 식감과 바삭함이 일품인 눈꽃 옥수수 탕수육 어떻게 만들까요?편스토랑 박수홍의 특별한 비법으로 부드러운 돼지고기 등심에 고소한 콘 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 박수홍 건강 불고기 주먹밥 만들기 레시피, 천연 치자밥 쑥밥으로 색감 살리기로 만드는법

✅ 알록달록 색감과 영양을 모두 잡은 건강 불고기 주먹밥 어떻게 만들까요?편스토랑 박수홍이 선보인 비법으로, 노란 치자밥과 향긋한 쑥밥에 달콤 . . .

한식
[편스토랑 레시피] 이찬원 불번데기탕 만들기 레시피, 잡내 없는 얼큰한 소주 안주 매운번데기탕 끓이는 법

✅ 집에서 잡내 없이 얼큰한 불번데기탕 끓이는 법을 찾고 계신가요?편스토랑 이찬원 불번데기탕은 냉동 번데기를 한번 데쳐 쿰쿰한 냄새를 잡고, 고 . . .