10:47 11/06 금요일
언어 선택
Powered by Google Translate
사이트 내 전체검색

레시피

[백종원 레시피] 고구마 피자 만들기, 에어프라이어 노밀가루 초간단 레시피

백종원 노밀가루 고구마 피자 완성 에어프라이어 레시피
✅ 밀가루 0%! 건강하고 맛있는 고구마 피자

집에 남은 고구마 처리가 고민이신가요? 밀가루 없이 고구마와 계란으로 도우를 만들어 다이어터도, 아이들도 부담 없이 즐길 수 있는 초간단 레시피를 소개합니다. 20분만 투자하세요!

⭐ 난이도 쉬움
⏱️ 준비 시간 10분
🔥 조리 시간 10분
⌛ 총 소요 시간 20분

🍠 집에 있는 고구마의 화려한 변신!

여러분, 혹시 집에 처치 곤란인 고구마가 굴러다니고 있진 않나요? 저도 얼마 전에 박스째 사둔 고구마가 싹이 날까 봐 걱정이었거든요. 😅 그냥 쪄 먹기는 지겹고, 뭔가 색다른 걸 해먹고 싶은데 복잡한 건 딱 질색이잖아요. 그럴 때 딱 좋은 게 바로 이 '백종원 고구마 피자'예요! 밀가루 반죽 없이 고구마랑 계란으로 도우를 만드니까 속도 편하고 만들기도 너무 쉬워요. "이게 진짜 피자 맛이 날까?" 의심했던 저도 한 입 먹고 완전히 반해버렸답니다. 아이들 엄지척👍 부르는 마법의 레시피, 지금 바로 시작해볼까요?

🛒 재료정보

파트너스 활동을 통해 일정액의 수수료를 제공 받습니다.

🍳 조리순서

💡 잠깐, 꿀팁 확인하세요!

아이들이 먹을 거라면 설탕을 1큰술 정도 넣어주세요! 고구마의 단맛을 확 끌어올려 훨씬 맛있게 즐길 수 있답니다. 그리고 피망은 꼭 넣어주세요! 피망 향이 나야 진정한 피자 맛이 나거든요. 😉

  1. 1

    재료 손질하기

    고구마는 깨끗이 씻어 껍질째 사용하거나 껍질을 벗겨 최대한 얇게 채 썰어주세요. 얇아야 빨리 익고 식감도 좋아요. 양파, 피망, 베이컨도 비슷한 크기로 잘게 썰어 준비합니다.

    고구마 채썰기 및 양파 피망 베이컨 재료 손질
  2. 2

    반죽 만들기

    큰 볼에 썰어둔 고구마와 모든 재료를 넣고, 달걀 1개를 깨서 넣어주세요. 여기에 맛소금 적당량과 설탕을 넣고 골고루 섞어줍니다. 달걀이 재료들을 서로 붙여주는 접착제 역할을 한답니다!

    고구마 피자 반죽 만들기 달걀 섞는 과정
  3. 3

    에어프라이어 세팅하기

    에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔고, 섞어둔 반죽을 넣어주세요. 식용유를 살짝 두르고 숟가락으로 꾹꾹 눌러가며 평평하고 얇게 펴주는 것이 포인트예요! 그래야 골고루 잘 익는답니다.

    에어프라이어 종이호일 위 고구마 도우 얇게 펴기
  4. 4

    치즈 토핑 및 굽기

    반죽 위에 피자치즈를 빈틈없이 듬뿍 뿌려주세요. 이제 에어프라이어에 넣고 180도에서 10분 정도 돌려줍니다. 기기마다 성능이 다르니 중간에 한 번 확인해 주세요!

    모짜렐라 피자 치즈 듬뿍 뿌린 고구마 피자 굽기 전
  5. 5

    완성!

    노릇노릇하게 구워진 피자를 꺼내 가위로 먹기 좋게 자르면 완성! 뜨거울 때 먹어야 치즈가 쭉~ 늘어나서 제일 맛있는 거 아시죠? 😋

    완성된 떠먹는 고구마 피자 늘어나는 치즈
⚠️ 잠깐, 주의하세요!

에어프라이어 사용 시 종이 호일이 열선에 닿지 않도록 주의하세요! 호일이 너무 높게 올라와 있으면 바람에 날려 열선에 타면서 화재 위험이 있을 수 있어요. 재료가 덮이지 않은 여분의 호일은 가위로 잘라내는 것이 안전합니다.

❓ 자주 묻는 질문

Q: 에어프라이어가 없는데 프라이팬으로도 가능한가요?

A: 네, 가능해요! 프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 얇게 펴 올린 뒤, 뚜껑을 덮고 약불에서 은근하게 익혀주세요. 바닥이 타지 않도록 불 조절이 중요합니다. 🔥

Q: 밀가루나 부침가루는 정말 안 들어가나요?

A: 맞아요! 이 레시피의 핵심은 '노밀가루'입니다. 대신 달걀이 재료들을 엉겨 붙게 하는 도우 역할을 완벽하게 해주니 걱정 마세요!

Q: 다이어트 중인데 설탕을 꼭 넣어야 하나요?

A: 필수는 아니에요! 하지만 고구마의 당도에 따라 맛 차이가 클 수 있어요. 다이어트 중이라면 알룰로스나 스테비아 같은 대체 당을 사용하시는 것을 추천해요. 🍯

Q: 다른 채소를 넣어도 되나요?

A: 물론이죠! 냉장고 파먹기 하기 딱 좋은 메뉴예요. 양송이버섯, 당근, 브로콜리 등 좋아하는 재료를 잘게 썰어 넣으면 영양도 맛도 업그레이드됩니다. 🥕🥦

Q: 남은 피자는 어떻게 보관하나요?

A: 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하시고, 드실 때 전자레인지나 에어프라이어에 살짝 데워 드시면 다시 맛있게 즐길 수 있어요. 하지만 눅눅해질 수 있으니 가급적 바로 드시는 게 가장 좋아요!

👋 오늘 간식은 고구마 피자 어때요?

어때요? 생각보다 훨씬 간단하죠? ☺️ 밀가루 반죽하느라 손에 묻힐 일도 없고, 건강까지 챙길 수 있어서 저도 자주 해 먹는 '최애' 메뉴랍니다. 오늘 주말 간식으로 아이들과 함께 만들어보시는 건 어떨까요? 혹시 만들다가 궁금한 점이 있거나 여러분만의 꿀팁이 있다면 댓글로 마구마구 공유해 주세요! 그럼 오늘도 맛있는 하루 보내세요! 💖

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

Total 1,752 건 114 페이지
한식
[백종원 레시피] 동태찌개: 얼큰하고 시원한 동태찌개 만들기 (맛있게 만드는법)

✅ 쌀쌀한 날, 실패 없는 동태찌개 끓이는 비법이 궁금하세요? 백종원 선생님이 알려주는 '이것' 하나로 비린내 잡고 감칠맛 폭발하는 동태찌개 황 . . .

한식
[백종원 레시피] 양념치킨 레시피: 후라이드 치킨 & 양념치킨 만드는법 (더 이상 사 먹지 마세요!)

✅ 집에서 '진짜' 양념치킨 맛집 사장님 되는 비법, 궁금하세요?백종원 님의 레시피로 만드는 후라이드 치킨과 그 후라이드를 100배 더 맛있게 . . .

한식
[백종원 레시피] 영표국밥 레시피: 얼큰한 국물이 끝내주는 표고버섯 국밥 (표고버섯의 재발견!)

✅ 백종원 영표국밥, 집에서 완벽 재현! 얼큰하고 진한 국물 맛의 비결, '맛남의 광장' 화제의 레시피를 지금 바로 확인하세요! 쌀쌀한 날씨에 . . .

디저트
[백종원 레시피] 냉동만두 굽기, 실패 없는 '겉바속촉' 비법 2가지! (이젠 태우지 마세요~)

✅ 냉동만두, 태우거나 덜 익히지 않고 굽는 비법! 집 냉동실에 잠자고 있는 만두, 어떻게 구워야 할지 막막하셨나요? 밑은 바삭하고 위는 촉촉한 . . .

반찬
[백종원 레시피] 김치레시피: 배추김치, 물김치, 맛김치 만드는법 총정리! (올겨울 김장은 이걸로 끝)

✅ 백종원의 김장 비법, 이 글 하나로 끝!김장철만 되면 막막하셨죠? 백종원의 '쿠킹로그'를 바탕으로, 보기만 해도 군침 도는 배추김치, 시원한 . . .

한식
[백종원 레시피] 두부김치레시피: 막걸리 부르는 최고의 안주, 돼지고기 삼겹살 두부김치 만드는법 (묵은지 완…

✅ 백종원 두부김치, 이 '한 끗' 차이로 식당 맛 냅니다! 오늘 저녁, 막걸리를 부르는 완벽한 안주 어떠신가요? 집에서 흔히 보던 두부김치가 . . .

퓨전
[백종원 레시피] 마파두부 레시피: 백종원 마파두부 만들기! (오늘 저녁 메뉴 추천, 밥에 비벼 먹으면 순삭…

✅ 밥 비벼 먹으면 순삭! 백종원 초간단 마파두부 레시피 두반장 없이도 집에서 중국집 맛을 내는 비법! 백종원의 '만능 양념장' 하나로 15분 . . .

한식
[백종원 레시피] 골뱅이무침: 맥주 안주 끝판왕! 15분 완성 매콤새콤 골뱅이무침 만드는 법 (야식 메뉴 추…

✅ 10분 만에 뚝딱! 백종원표 골뱅이무침 황금 레시피 비 오는 날, 혹은 출출한 저녁 맥주 한 잔이 생각날 때! 이보다 더 완벽한 안주가 있을 . . .

한식
[백종원 레시피] 스페셜 김밥: 매일 먹던 김밥은 그만! 4가지 스페셜 김밥 레시피 (베이컨, 게맛살, 불고…

✅ 맨날 먹는 김밥, 지겹지 않으세요? 백종원의 초간단 스페셜 김밥 4가지!집에 있는 재료로 뚝딱! 베이컨, 게맛살, 돼지불고기, 무말랭이로 만 . . .

한식
[백종원 레시피] 김밥: 레시피, 이것만 알면 식당보다 맛있다! 김밥 맛있게 싸는 법 (핵심 꿀팁 포함)

✅ 김밥 만들기, 아직도 어렵게 느껴지시나요? 자타공인 한국의 레전드 메뉴, 김밥! 백종원 선생님의 꿀팁만 있다면 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 . . .

디저트
[백종원 레시피] 길거리 토스트: 추억 소환! 백종원 길거리 햄치즈 달걀 토스트, 가장 쉽게 만드는 비법 (…

✅ 백종원표 신박한 길거리 토스트 레시피: 마가린과 설탕의 추억 소환! 어릴 적 학교 앞에서 사 먹던 길거리 토스트의 그 맛, 잊을 수 없죠? . . .

베이킹
[백종원 레시피] 사과브라우니: 베이킹파우더 없이 꾸덕한 '사과 브라우니' 만드는 법 (에어프라이어)

✅ 겉바속촉 끝판왕! 백종원 사과 브라우니 레시피, 실패 없는 꿀팁 베이킹파우더 없이도 꾸덕하고 진한 '클래식 브라우니' 만드는 법을 알려드려요 . . .

중식
[백종원 레시피] 중국집 볶음밥: 찬밥의 완벽한 변신! 중국식 볶음밥 맛있게 만드는 법 (불맛의 비밀 포함)

✅ 우리집이 중국집? 백종원표 '불맛' 볶음밥 비법!집에 있는 찬밥으로 식당에서 파는 '불맛' 가득한 중국집 볶음밥을 만들 수 있다면 믿으시겠어 . . .

중식
[백종원 레시피] 달걀볶음밥: '이것' 하나로 중국집 볶음밥 완성? 백종원 불맛 파기름 계란볶음밥 (자취생 …

✅ 5분 완성! 불맛나는 파기름 달걀볶음밥, 이렇게 만드세요! 집에서도 중국집 볶음밥처럼 '불맛'을 낼 수 있을까? 백종원 님의 초간단 비법으로 . . .

반찬
[백종원 레시피] 무생채 비빔밥: 가을무 하나로 밥상 뚝딱! 백종원 무생채 & 무생채 비빔밥 만들기 (5분 …

✅ 백종원 무생채, 비빔밥까지 5분이면 OK? 밥맛 없을 때 최고! 아삭아삭한 가을무로 5분 만에 만드는 백종원표 무생채 황금 레시피와 초간단 . . .